WELCOME TO KERRYWORLD

 Hallo ihr Lieben, wie versprochen lasse ich euch an meinen Erfahrungen mit der WMF Avantgarde teilhaben und komme heute vor allem zu den Themen "Waage" und App".  Manche von euch wissen vielleicht, dass ich die Prep & Cook zwar immer gut fand, persönlich aber nicht besonders viel genutzt habe, da ich einfach ein absoluter Cook4Me-Fan bin. Nun habe ich in letzter Zeit aber "gezwungenermaßen" fast ausschließlich mit der Preppie-Nachfolgerin gekocht und bin ehrlich gesagt mehr als angetan: mit der Waage ist es noch viel einfacher, zu kochen und zu backen.  Und die App... aber dazu komme ich später. DIE WAAGE ist ein Feature, das sich viele Prep&Cook-Nutzer/innen schon lange gewünscht hatten und das immer noch manche eher zum Thermomix tendieren ließen. Nun ist sie da und überzeugt. Zum einen lässt sie sich per Druck auf das Symbol im Touch-Display jederzeit zu- und wieder abschalten, zum anderen wiegt sie wirklich grammgenau und das Ablesen ist selbst für...

 Hallo ihr Lieben, hier der zweite Teil zur Trauminsel Thassos in der griechischen Ägäis. Auf der tollen Inselrundfahrt landeten wir als nächstes in PANAGIA Panagia ist ein kleines, malerisches Bergdorf im Süden der Insel mit 890 Einwohnern. Bis 1821 war es die Hauptstadt der Insel. Skala Panagias, der "Ort" in dem sich unser Hotel befindet, ist nur wenige Kilometer entfernt, der Name bedeutet so viel wie "Hafen Panagias" und das Wort "Skala" in Namen findet man auf Thassos häufig. Die Dörfer wurden nämlich zum Schutz vor Piraten in die Berge gebaut, brauchten aber einen Hafen, um Handel und Fischerei betreiben zu können. So war jeder Ort mit dem Namen "Skala..." früher lediglich ein Hafen und gehört zum jeweiligen Bergdorf. Panagia ist wirklich hübsch, mit kleinen Gassen und weißen Häusern, viel Blumen und einer tollen Taverne, in der wir zunächst günstig und lecker ein kleines Mittagessen zu uns nahmen. Anschließend spazierten wir durch den Ort...

 Hallo ihr Lieben, die Waldbrände auf Rhodos, Euböa und sogar der grünen Insel Korfu schockieren mich als Griechenland-Fan derzeit. Es ist wirklich traurig, wie viel von der wunderschönen Natur dort zerstört wird und wie die Menschen in Gefahr geraten oder sogar sterben. Die Insel Thassos, auf der wir im Mai/Juni unseren Urlaub verbrachten, ist zum Glück nicht betroffen, vielleicht auch deswegen, weil das Wetter Anfang Mai dort auch verrückt spielte und es lange regnete wie nie zu vor. Weg von den düsteren Gedanken, zurück zu den beeindruckenden Erinnerungen, die diese Insel uns bescherte. Thassos von der Fähre aus bei der Anreise THASSOS liegt im Nordosten des Landes im Thrakischen Meer in der nördlichen Ägais und ist etwa sieben Kilometer vom Festland entfernt. Man erreicht die Insel über den Flughafen in Kavala und die Fähre, die von Keramoti startet und in unserem Fall in Limenas, der Hauptstadt von Thassos ankommt. Thassos zählt zur Region Ostmakedonien und ist die zwölftgrößt...

 Hallo ihr Lieben, unser erster Urlaub in diesem Jahr liegt nun leider schon wieder einige Tage zurück. Zeit, euch ein wenig darüber zu erzählen, wie es auf Thassos und in unserem Hotel war. Ich fange mal mit Letzterem an, dem ALEXANDRA GOLDEN BOUTIQUE (ONLY ADULTS HOTEL) Bei meiner Suche nach einem All-Inclusive-Hotel auf der kleinen griechischen Insel Thassos fiel mir das Hotel wegen der kleinen, bunt bemalten Häuschen ins Auge. Die auffällige und ungewöhnliche Gestaltung gefiel mir, dazu kam, dass das Hotel einen direkten hoteleigenen Zugang zu einem der schönsten feinsandigen Stränden der Insel hat. Da auch sonst alles passte, was ich in der Beschreibung zu lesen bekam, buchten wir. Von München ging es in zwei Stunden direkt zum Flughafen Kavala auf dem griechischen Festland, dann mit der Fähre ca. 40 Minuten hinüber zu der Insel im Nordosten Griechenlands und in weiteren 15 Minuten waren wir am Hotel angekommen. Die Anlage ist mit 55 Zimmern wirklich klein, in den bunten Häusc...

 Hallo ihr Lieben, bevor es für mich endlich in den Urlaub geht, möchte ich euch noch ein wenig über mein neues Hobby erzählen. Beim Stöbern im Internet bin ich schon vor einer Weile auf das Thema "Plotten" gestoßen, das mich sofort fasziniert hat. Es dauerte aber eine Weile, bis ich mich dazu entschied, mir einen Plotter zu Weihnachten zu wünschen, den ich letztes Jahr dann auch bekam. Am Anfang war ich etwas skeptisch, ob das Ganze nicht zu kompliziert ist, fand mich dann aber ganz schnell in die Materie ein und habe schon einiges erstellt, das ich euch zeigen möchte. Doch zuerst die Antwort auf die Frage, die mir seither schon so oft in meinem Umfeld gestellt wurde: Erstes Werk: Flaschenlichter mit Motiven von Pixabay aus Vinylfolie WAS IST PLOTTEN? Plotten bezieht sich auf den Prozess des Schneidens von Designs mithilfe eines speziellen Geräts, das als Plotter bezeichnet wird. Ein Plotter kann präzise und scharfe Schnitte in Materialien wie selbstklebende Vinylfolie, Papi...

 Hallo ihr Lieben, es wird Zeit, mich endlich dem geplanten Thema "Selbstgemachte Pasta" zu widmen und euch von meinen Erfahrungen mit diversen Möglichkeiten zu berichten: dem Pasta Fresca Aufsatz für meinen Kenwood Cooking Chef, der Nudelmaschine Atlas 150 von Marcato & Motor und dem Philips Pastamaker. Über letzteren hatte ich vor einigen Jahren bereits berichtet. PHILIPS PASTAMAKER MIT UND OHNE WAAGE Den Blogbericht zum Pastamaker mit integrierter Waage findet ihr HIER (KLICK!) . Grundsätzlich stimmt alles, was ich darin zu diesem Gerät erzählt habe und in diesem Post nicht wiederholen möchte. Allerdings ist meine damalige Euphorie mittlerweile vergangen, nicht weil das Gerät nicht gut wäre, sondern weil der Zeitaufwand trotz der einfachen Handhabung doch hoch ist und ich es nach einer Weile immer weniger genutzt habe. Irgendwann habe ich den Pastamaker verkauft, ihn nach einer Weile vermisst und mir einen einfacheren aus der Viva Collection besorgt. Dieser hat keine W...