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TEFAL PAIN & DÉLICES BROTBACKAUTOMAT ZUM ZWEITEN: EIGENES BROT, TEIG UND KUCHEN

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 Hallo ihr Lieben, weiter geht´s mit meinen Erfahrungen mit dem Pain & Délices, mittlerweile habe ich auch eigene Brotkreationen und die Programme "Kuchen" und "Teig kneten" ausprobiert und möchte euch dies natürlich nicht vorenthalten. Fangen wir mal mit dem Einfachsten an: Wunderschöner Hefeteig TEIG KNETEN Mit Hefeteig hatte ich noch nie Probleme, nicht mal, wenn ich den mit der Hand oder mit den Knethaken des Handmixers herstelle. Außerdem habe ich mit der Prep & Cook und dem Kenwood Cooking Chef zwei Küchenmaschinen, die mit ihren speziellen Programmen dafür ganz hervorragende Teige fabrizieren und das auch noch in den großen Mengen, die ich oft benötige. Von daher ist es für mich keine Option, hier auf den Pain & Délices umzusteigen. Um euch aber ein nahezu vollständiges Bild zeigen zu können, habe ich auch diese Funktion getestet. Und was soll ich sagen: ich war positiv überrascht vom Ergebnis. Wie auch bei den Brotbackprogrammen gibt man zuerst d...

TEFAL PAIN & DÉLICES BROTBACKAUTOMAT MIT DEM GEWISSEN PLUS

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 Hallo ihr Lieben,  ich möchte euch heute den Brotbackautomaten "Pain & Délices" vorstellen, den mit Tefal freundlicherweise zum Test überlassen hat. Vor vielen Jahren hatte ich bereits einen Brotbackautomaten einer anderen Marke, der aber relativ schnell in den Keller verbannt wurde. Es war nicht so, dass das Brot daraus schlecht gewesen wäre, aber es war immer irgendwie doch das Gleiche und überzeugte mich auf Dauer nicht. Ich backe gerne Brot selber, bekam das aber im Ofen genauso schnell und lecker hin. Wenn mich seither jemand um Rat wegen eines Brotbackautomaten gefragt hat, war meine Antwort immer "Ganz nett, braucht man nicht, kann man bleiben lassen". Bis mir der "Pain & Délices" ins Auge fiel... ...ihr fragt euch nun sicher, warum es mich reizt, diesen Automaten zu testen? Zum einen ist dieser Brotbackautomat von den Programmen her eine echte Weiterentwicklung im Vergleich zu den Geräten früher. Zum anderen liebe ich Geräte, die mehr als ...