QIMIQ - "PIMP MY CAKE" UND GURKENSALAT VOM FEINSTEN

Hallo ihr Lieben, im April hatte ich euch Qimiq vorgestellt, Produkte auf Sahnebasis ohne künstliche Zusatzstoffe, die ich in meiner Küche sehr gerne verwende - den Post findet ihr zum Nachlesen HIER! Damals hatte ich versprochen, in Zukunft immer mal wieder zu zeigen, was ich damit mache und dieses Versprechen möchte ich heute zum ersten Mal einlösen. Vorgestellt hatte ich die Qimiq Saucenbasis, die verwende ich aber nicht nur statt Sahne für Soßen, sondern auch gerne für Dressings, zum Beispiel für meinen GURKENSALAT MIT HONIG-SENF-DRESSING Natürlich kann man für Dressings genauso gut Sahne oder Joghurt verwenden, mit Qimiq wird das Ganze aber noch einen Tick cremiger und im Vergleich zu normaler Sahne kalorienärmer. Alternativ zu der Saucenbasis eignet sich hier auch Qimiq Whip natur. Für meinen Salat brauche ich: 1 Salatgurke 150ml Qimiq Soßenbasis oder Whip 1 TL Honig oder Agavendicksaft ½ TL getrockneter Dill (oder 1 Bund frischer, gehackt) 1 TL Senf...